butter rice ayam

pengen bikin butter rice sejak melihat tayang Master Chef beberapa tahun yang lalu dan alhamdulillah kesampaian.
resep butter rice ini aku dapat dari Majalah Sedap dan bisa dijadikan alternatif sarapan pengganti nasi goreng karena cara membuatnya tidak jauh berbeda dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

resep aslinya hanya butter rice tetapi aku tambahkan suwiran ayam karena kebetulan ada sisa ayam goreng, jadi sekalian aja diolah daripada dibuang.



Butter Rice Ayam


bahan :
500 gr nasi putih
1 siung bawang putih , cincang halus
2 sdm mentega tawar
2/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 gr mix vegetable
ayam goreng , suwir-suwir secukupnya

cara membuat :
panaskan mentega, masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum.
tambahkan mix vegetable dan suwiran ayam, aduk hingga mix vegetable layu
masukkan nasi , garam dan merica bubuk, aduk rata, siap disajikan

enjoy it ^^