Ada kesalahan di dalam gadget ini

Rabu, 20 Juli 2016

terong bakar sambal petai







pengen bikin terong bakar sambel petai ini karena sering cerita dengan teman sekerja (mas Wempi dan mas Didik) kalau mereka sering bertemu di warung makan penyetan di daerah mereka yang kebetulan berdekatan dan teman  kerja yang bernama mas Didik ini sering memesan terong bakar yang dimakan dengan sambal.
menurut cerita mas Didik terong bakar sambal ini enak, akhirnya disempetin bikin sendiri.

bikinnya mudah, cuma terong ungu aja yang sebelumnya dibelah dua memanjang kemudian direndam dengan air rendaman bumbu lalu dibakar di atas bara api.

kalau di penjual langganan mas Didik, sebelum terongnya dibakar, terongnya direndam dengan bumbu rendaman ayam atau lele dan teman-temannya tetapi kalau aku cuma direndam di air garam aja karena kebetulan cuma bakar terong aja, tidak goreng ayam dan lain-lain, hehehe....

sedangkan untuk sambal petainya bisa menggunakan sambal kesukaan teman-teman saja, kalau sambal petai yang aku buat ini bisa dilihat di postingan ini



 



enjoy it ^^




Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...