tempe goreng tepung

masih dari challenge Kreasi Sasa beberapa bulan lalu di instagram, kali ini aku membuat tempe goreng tepung yang krispi dengan tepung bumbu Sasa.
bahannya sederhana dan pasti tidak repot bikinnya dan bisa menjadi alternatif ketika ingin mengganti lauk supaya tidak tempe goreng biasa terus, hihiii...


 
Tempe Goreng Tepung 


bahan :
1 papan tempe ukuran sedang , iris tipis
1 bungkus Sasa tepung bumbu original
50 gr tepung terigu
14 sdm air dingin
minyak goreng secukupnya

cara membuat :
campur 7 sdm tepung bumbu Sasa original dengan 14 sdm air dingin , aduk rata, sisihkan
campur rata tepung terigu dengan sisa Sasa tepung bumbu dalam wadah.
panaskan minyak goreng
celupkan irisan tempe ke adonan basah lalu gulingkan ke bahan kering hingga rata sambil ditekan-tekan / dicubit-cubit.
goreng dalam minyak panas hingga jamur terendam minyak semua (deep fry) sampai kuning keemasan.
goreng hingga habis dan siap disajikan  



enjoy it ^^