Gadget

Konten ini belum tersedia melalui sambungan terenkripsi.

Selasa, 25 Agustus 2015

pastel kering isi abon pedas




postingan terlambat tapi tidak apa-apa daripada tidak diposting sama sekali, hehehe...

kali ini aku membuat pastel kering menggunakan resep dari teh Nenis yang merupakan warisan dari almarhumah Ibunda beliau # Al Fatkehah untuk almh Ibunda teh Nenis, semoga ilmunya bisa memberi manfaat banyak orang, amiiin #

dan berikut resepnya 



Pastel Kering isi Abon Pedas



bahan :
250 gr tepung terigu
1 butir telur ukuran besar
35 gr margarine
50 ml air dingin (air es yang mencair)
½  sdt garam halus
250 gr abon sapi kualitas baik  * dwek pakai abon sapi pedas *

cara membuat :
campur terigu dan garam, masukkan telur, uleni dan aduk,  masukkan air es, uleni lagi,  masukkan margarine, uleni lagi sampai kalis dan tidak lengket di tangan.
 ambil adonan sebesar ½ ibu jari, bulatkan,  pipihkan, isi dengan sedikit abon,  lipat dua, sisi bertemu sisi dan pilin lalu goring hingga matang.







enjoy it ^^





Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...