tahukah kawan, apakah pothil itu ???
pothil itu adalah 'klethikan' dari daerah Megelang - Temanggung sana, tapi yang aku tahu dan banyakaku liat sih di daerah Magelang...
meskipun si pothil ini keras, tapi enak banget jika dijadikan cemilan di waktu luang atau sambil nonton televisi danpothil ini enak juga dimakan bareng dengan mie ayam atau bakso.
rasa pothil ini khas banget... agak asin dan berasa ketumbarnya , gurih yang pasti
dewasa ini, dijumpai juga pothil yang tidak keras dan dijual di toko oleh-oleh di daerah Magelang sana, tapi yang aku suka adalah pothil yang warnanya kotor dan keras rasanya, biasanya dijual di emperan atau pedagang di pasar-pasar, bukan di toko oleh-oleh.
cara membuatnya sih aku tidak begitu tahu, tapi diulas di ''detik food' tentang si pothil ini.
jadi.... jika ada yang penasaran dengan si pothil ini, silakan aja klik link yang aku sertakan tadi yaaa....
selamat menikmati gurih dan kriuknya si pothil yaaaaa..........
Tidak ada komentar:
Posting Komentar