pertama kali makan orak arik ikan asin ini pemberian dari kakak sepupu waktu berkunjung ke rumah, biasanya sih... Ibunda bikinnya orak arik biasa tanpa ada ikan asinnya.
pas pertama nyoba... wuiiih, enak tenaaan... ada 'rasa'nya, bukan hanya campuran sayuran (wortel dan kol) serta telur aja, tapi ada sedikit rasa 'amis'nya, heheheee..... langsung suka dan jadi kebiasaan kalau biin orak arik pasti dikasih ikan asin.
bikinnya sih gampang aja, pasti teman-teman udah pada tau kan ?
cuma wortel yang dipotong memanjang seperti korek api dan kol yang diiris-iris dengan bumbu bawang putih, merica dan garam aja plus telur yang dikocok lepas (versi dwek) dan juga tambahan ikan asin yang sudah dibuang kepala dan durinya koq.
mudah bukan ???
oyaaa... ora arik ikan asin ini aku buat untuk partisipasi di Pawon Ibu sebagai setoran perdana dengan tema 'Wortel' karena selama gabung jadi anggota, baru kali ini ngerti ada event, padahal ini udah masuk ke event #14, heheheeeee.......
Tidak ada komentar:
Posting Komentar