nggak tau kenapa aku sukaaaaa.... banget dengan rujak cingur, apa mungkin karena 3in1 ya , heheheee...
maksud 3in1 adalah komplit berisi buah, sayuran dan cingur, jadi sekali makan langsung kenyang dan bergizi, hihiihiiii...
untuk bahan sayuran dan buah-buahannya bisa menyesuaikan selera dan musim yaa...
berikut resep rujak cingur ala Dapur Dwek...
Rujak Cingur
bahan :
kangkung , siangi lalu rebus
tahu , goreng , potong-potong
lontong
bengkuang , iris-iris
timun , iris-iris
cingur sapi , rebus hingga empuk , potong-potong
bahan sambal (uleg semua hingga halus) :
cabai
sedikit garam
sedikit terasi
gula jawa secukupnya
kacang tanah , goreng
pisang kluthuk
petis udang secukupnya
air asam secukupnya.
penyajian :
tata kangkung, buah-buahan, potongan tahu dan cingur sapir lalu siram dengan bumbu dan rujak cingur siap dinikmati.
enjoy it ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar