bubur sumsum Fiber Cream

pertama kali tau Fiber Cream waktu melihat galeri instagram seorang temen dan waktu itu hanya sekilas melihat aja tidak ingin mengetahui lebih jauh tentang produk tersebut.
tetapi setelah diberitahu review Fiber Cream ini yang katanya adalah cream multi fungsi yang dapat menggantikan santan atau susu, jadi ingin mencoba atau membuktikan kebenarannya , apakah produk ini layak atau enak dikonsumsi ketika sudah menjadi olahan makanan atau minuman dan akhirnya pilihan jatuh kepada bubur sumsum karena namanya juga masih uji coba, kalau gagal kan tidak banyak rupiah atau bahan yang dibuang, hahahaaa....

karena Fiber Cream ini tidak segurih santan, jadi aku tambahkan sehelai daun pandan saat memasak bubur sumsum ini supaya wangi dan berikut resepnya

Bubur Sumsum Fiber Cream


bahan :
100 gr tepung beras
sejumput garam
1 sdm Fiber Cream
1 lt air
1 lb daun pandan

bahan kuah gula merah (masak hingga gula larut) :
3 buah gula jawa ukuran kecil
50 ml air

cara membuat :
campur rata tepung beras, garam dan Fiber Cream lalu tuangi air, aduk rata, tambahkan daun pandan.
masak adonan tepung hingga mendidih dan mengental, angkat dan siap disajikan dengan kuah gula merah.

enjoy it ^^