ayam goreng tepung

karena seringnya makan ayam goreng bareng keponakan, baik di KFC , McD maupun beli
di gerobakan yang biasa jual di kampung atau pinggir jalan... akhirnya jadi pengen
banget bisa bikin ayam goreng yang kulitnya bisa mekrok seperti yang biasa dijual itu.
berbekal 'bumbu ayam goreng tepung' dari sebuah produk yang dijual di kantorku...
maka jadilah akhirnya aku bikin ayam goreng tepung ala KFC yang gundul :D (soalnya
kulitnya alias tepungnya ga bisa mekar sih.....).
untuk bahan kulitnya aku pake tepung dengan dicampur bread crumb... (apa mungkin
karena ada bread crumb-nya jadi ga bisa mekar seperti di KFC itu yaaa... soalnya udah
2x bikin dengan bread crumb juga dan ga bisa mekar juga seeeh....)
tapi ga papa deh... yang penting udah usaha, iya nggak ???
rasanya juga enak koq...
dengan memakai bumbu ayam goreng, maka tinggal tambah garam dan bawang, lalu
ayamnya dicelupkan ke kocokan telur dan digulingkan ke tepung (aku 2x), digoreng dan ....
jadilah ayam goreng tepung gundul, hahhaaaaa.......

eeh, ssstt...... itu photonya bukan bermaksud untuk promosi saos-nya yaaa.....
karena aku bukan sales produk tersebut, hihihiiiii.....