Ada kesalahan di dalam gadget ini

Selasa, 10 Desember 2013

strawberry & blueberry muffin




dapet resep ini dari majalah Sedap edisi khusus Kue Spesial dalam Cup dengan judul asli Strawberry & Cheese Muffin namun karena aku tidak menggunakan keju dan aku bikin 2 varian dengan selai blueberry maka judulnya juga menyesuaikan :D
di samping itu pula, aku juga tidak menggunakan strawberry segar seperti yang dituliskan di resep, cukup selai saja.




 yang pengen tau resepnya, berikut aku tuliskan yang sudah disesuaikan dengan Dapur Dwek yaaa....



Strawberry & Blueberry Muffin


bahan :
200 gr tepung terigu
1 sdm baking powder
1/4 sdt garam
50 gr gula pasir halus
50 gr mentega tawar
1 butir telur , kocok lepas
150 ml susu cair

bahan selai :
75 gr selai strawberry
75 gr selai blueberry

cara membuat :
ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan garam dan gula pasir halus, aduk rata,
masukkan mentega tawar, aduk sampai berbutir.
kocok lepas telur dan susu cair, tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata.
bagi 2 adonan, campur masing-masing dengan selai, aduk asal bersemburat
tuang ke dalam cetakan muffin yang dialas paper cup, oven sampai matang (suhu 190 derajat celcius)





enjoy it ^^


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...