Selasa, 05 Maret 2013

tahu crispy






tahu crispy ini aku dapatkan dari blognya mbak R  dan setelah dicoba, ternyata snack ini enak lho... kriuk gitu... :)


yang ingin resep aslinya, silakan klik link ini dan berikut tahu crispy yang dibuat ala dapur dwek






tahu crispy 
ala dapur dwek


Bahan:
tahu putih   * dwek lebih suka pakai tahu kuning yang tidak berkulit *
tepung terigu
garam
minyak Sayur / Goreng

cara membuat :
Potong-potong tahu, kotak dadu kecil , lumuri dengan garam * bisa juga pakai bumbu masak *
Campur tepung dan garam, aduk rata ayak.
Masukkan potongan tahu ke dalam adonan tepung , aduk / kocok-kocok hingga tahu terbalut rata sambil agak ditekan-tekan sedikit saja.
Panaskan minyak dan goreng dalam minyak panas, siram-siram hingga mengembang, krispy, angkat dan tiriskan

*gunakan minyak baru untuk hasil yang maksimal, tidak berminyak tahunya *


dwek biasa menyajikan dengan mayonnaise, saos tomat dan saus sambal dan paling demen dinikmati kala tidak ada camilan di rumah :D

naaa.... kalau yang di bawah ini... minuman pop ice nya Anhar keponakan bungsuku minta difoto sekalian karena dia makan tahu crispy ini sambil minum pop ice :D





Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...