batagor ini merupakan lanjutan dari siomay daging yang saya buat beberapa waktu lalu cuma bahan-bahannya saya goreng semua pada saat penyajiannya karena biasanya kalau aku membeli di abang-abang penjual siomay-batagor pinggir jalan juga selalu begitu, jadi aku ngikut mereka aja, heheheee....
tetapi ada juga yang jualan batagor adonannya tidak dikukus tetapi digoreng, cuma itu batagor murah meriah karena tidak ada campuran ikannya jadi cuma tepung terigu dan bumbu saja.
nanti kapan-kapan bikin batagor yang versi goreng seperti abang itu supaya bener-bener batagor :)
enjoy it ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar