ca sosis sayuran

ini sih sebenernya masakan simple aja, cuma sosis dan sayuran yang aku punya aku masak ca atau mirip-mirip capcay dengan sedikit kuah dan bumbu seadanya, cocok disajikan saat sarapan dengan waktu yang terbatas atau saat musim hujan seperti sekarang ini.


untuk pemakaian sayuran bisa disesuaikan dengan jumlah orang yang menikmati yaaa... begini resep ala Dapur Dwek...



Ca Sosis Sayuran


bahan :
3 buah sosis , iris serong
1 buah brokoli , potong per kuntum
2 buah jagung muda atau putren, belah memanjang
3 buah wortel , iris serong
air secukupnya
2 sdm minyak goreng , untuk menumis

bumbu :
2 siung bawang putih , iris tipis
merica bubuk secukupnya
sejumput garam atau secukupnya

cara membuat :
tumis bawang putih hingga harum
masukkan irisan sosis, wortel dan putren, aduk rata lalu tambahkan air, masak hingga wortel empuk
masukkan brokoli, garam dan merica bubuk, masak hingga matang dan lakukan tes rasa.
angkat dan sajikan selagi hangat

enjoy it ^^