pisang goreng pasir

sebenernya aku sudah cukup lama ingin membuat pisang goreng pasir ini karena melihat postingan di blog nya bunda Yulyan ditambah lagi dengan postingan di blognya mbak Nina, cuma bedanya di blog mbak Nina diberi coretan dcc dan berhubung aku males ngeluarin dcc, jadi aku coretin aja pakai susu kental manis :D

yang pengen bikin pisang goreng pasir, aku tuliskan lagi resepnya dari blognya bunda Yulyan yaaa....

Pisang Goreng Pasir

bahan :

12 bh pisang kepok setengah matang
200 gr tepung terigu
2 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
¼  sdt garam
200 ml air
200 gr breadcrumbs
Minyak untuk menggoreng

Method :

Kupas pisang,  letakkan diantara dua buah plastic , tekan pisang perlahan dengan menggunakan talenan hingga pisang pipih, sisihkan.

campur tepung, gula, susu bubuk, garam, dan air , aduk hingga licin dan rata. 

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, masukkan ke dalam breadcrumbs , bubuhi kedua sisinya hingga seluruh bagian pisang tertutup breadcrumbs , goreng pisang hingga kecoklatan & sajikan hangat.

dinikmati hangat dengan secangkir teh atau kopi, apalagi di musim hujan begini, hhhmmmm......

mantap bener daaah....

happy baking ^^