apple baked oat streussel

ini pertama kalinya aku bikin snack dari buah yang dioven # ndeso # karena penasaran sewaktu lihat di majalah Sedap.
sudah lama sih pengen banget bikin tapi ada aja alasan untuk menundanya , heheheee.....

berikut resep yang aku lihat dari majalah Sedap, yang tentunya sudah disesuaiakan dengan stock yang ada di Dapur Dwek :)



Apple Baked Oat Streussel


bahan :
300 gr apple green , potong wedges
1 sdm gula palem
1/2 sdt kayu manis bubuk
2 sdm mentega tawar, lelehkan
1 sdt kulit jeruk lemon   * dwek nggak pakai *
2 sdt air jeruk lemon   * dwek pakai jeruk nipis *

bahan taburan (aduk berbutir) :
75 gr mentega tawar dingin
2 sdm gula tpeung
50 gr tepung terigu protein sedang
25 gr almond bubuk   * dwek pakai almond yang diblender halus *
30 gr havermut   * dwek pakai oatmeal yang diblender halus *

cara membuat :
aduk rata apel, gula palem, kayu manis bubuk, mentega tawar, kulit jeruk (jika pakai) dan air jeruk lemon.
tuang ke dalam cup aluminium foil yang dioles tipis margarin
taburkan bahan taburan
oven dengan api bawah suhu 170 dercel selama 20 menit sampai matang   * dwek pakai oven tangkring *